zdjęcie własne
Napewno znacie to uczucie, kiedy TO COŚ za Wami chodzi? Coś byście zjedli, ale nie wiecie co?
Na takie chwile najlepszy jest kisiel! Nie ze sklepowej torebki, ale taki prawdziwie domowy, naturalny z sercem przygotowany!
Potrzebne składniki na 2 porcje:
- pół litra wody
- dwie garście owoców, mogą być świeże, mrożone lub suszone (u mnie suszone jabłka, śliwki i aronia z soku domowego w przypadkowej ilości)
- dwie czubate łyżki mąki ziemniaczanej
- ulubione przyprawy, np wanilię, imbir, cynamon
- cukier do smaku
Wykonanie:
Z przygotowanej wody odlej ok. pół szklanki resztę wlej do rondla i zagotuj. Wrzuć owoce, cukier i przyprawy.Pogotuj chwilkę ok 5 min. Następnie do szklanki z odlaną zimną wodą dodaj mąkę ziemniaczaną i wlej to jednocześnie mieszając do owoców. Zagotuj. Rozlej do salaterek i ciesz się swoją porcją i smakiem z dzieciństwa.
Pyszny na ciepło i zimno.
p.s Jeśli po zagotowaniu kisiel nie będzie gęsty należy rozprowadzić kolejną łyżeczkę mąki ziemniaczanej w bardzo niewielkiej ilości zimnej wody, a następnie dodać ją do kisielu, wymieszać i zagotować.
