Category

INSPIRACJE

To ludzie, myśli, rzeczy, które odświerzają spojrzenie na codzienność.

LIFESTYLE, PODRÓŻE

Modlitwa przed podróżą

O Panie,  daj mi pewną rękę, dobre oko, doskonałą uwagę, bym nie pozostawił za sobą płaczącego człowieka. Ty jesteś Dawcą Życia – proszę Cię przeto, spraw bym nie stał się przyczyną śmierci tych, którym Ty dałeś życie. Zachowaj, o Panie,…

Read more
INSPIRACJE, KUCHNIA

Tarta rustykalna z wiśniami

Tarty, proste szybkie i smaczne. Mogą być na słodko albo wytrawne. Nie mam ulubionej, każda ma w sobie to coś, gdy jem świeżo upieczoną to myślę: to moja ulubiona! Ale, gdy zrobię kolejną to, wiecie :), myślę to samo. Tarta…

Read more
INSPIRACJE, KUCHNIA

Pyszne jagodzianki

Smaki lata Jagodzianki łatwo przemienić w truskawianki, aronianki, porzeczkanki, czereśnianki, wisnianki itd. Piekę je tylko latem. Na letnie śniadanie lub podwieczorek w sam raz. Przepis znalazłam u Ani Glinka urozmaicam go różnymi nadzieniami. Bułeczki serdecznie polecam zwłaszcza jeszcze troszkę ciepłe….

Read more
INSPIRACJE, KUCHNIA

Ciasto rabarbarowo kokosowe

Rabarbar kojarzy mi się z dzieciństwem. Babcia, słońce, działka i rabarbar chrupany na surowo. Kwaśny smak wcale nie przeszkadzał wręcz orzeźwiał, a ciasto z rabarbarem upieczone przez mamę znikało zanim zdąrzyło wylądować na półmisku. Teraz raz czy dwa do roku…

Read more
INSPIRACJE, KUCHNIA

Chałka doskonała

Trzeba jej trochę poświęcić czasu i siły, jeśli nie masz robota wyrabiającego ciasto. Ale jeśli włożysz w nią serce i cierpliwość wyjdzie cudo nie chałka :). U mnie w domu jest ona znakiem, że coś będziemy świętować i wcale mi…

Read more
INSPIRACJE, KUCHNIA

Rogaliki krucho drożdżowe

Nie jestem słodyczowym łasuchem, ale te krucho drożdżowe rogaliki skradły mi serce. Robię je najczęściej w wersji mini, na dwa/trzy kęsy do espresso. Przepis dostałam lata temu od przyjaciółki Małgosi. Małgosiu, jeśli to czytasz to ściskam Cię mocno. Nie wymagają…

Read more
INSPIRACJE, SZTUKA

A co jest twoją modlitwą?

Czy modlitwa kojarzy ci się z nabożnym klęczeniem, kościołem, modlitewnikiem, Biblią? A może z ziewaniem, spoglądaniem na zegarek i rozkojarzeniem? To dobrze, bo to wszystko też jest związane z modlitwą. Ale… Jesteśmy podobni do Stwórcy i lubimy tworzyć. A gdyby…

Read more
INSPIRACJE, PODRÓŻE

Z wrót Arktyki

27-30 wrzesień Północny Paryż, bo też tak o nim mówią, stolica Arktyki. 350 km za kołem polarnym. Tromsø – najwieksze miasto w północnej Norwegii. Nie było jeszcze śniegu, ale za to jesień przepięknie rozwinięta – tyle czerwieni i pomarańczu na drzewach, krzewach…

Read more
Close